Dziko rosnące rośliny, kiedyś powszechnie wykorzystywane w kuchni naszych babć, dziś wracają do łask. Pokrzywa, lebioda czy bluszczyk kurdybanek mogą być nie tylko zdrowe, ale i smaczne – trzeba je tylko dobrze poznać.
Zapraszamy na warsztaty „Coś pysznego z chwastu polnego”, podczas których nauczysz się rozpoznawać jadalne „chwasty”, dowiesz się, gdzie je bezpiecznie zbierać, i jak przygotować z nich zaskakujące potrawy.
Zajęcia w części botanicznej poprowadzi dr Grzegorz Kłys – specjalista botaniki użytkowej z Uniwersytetu Opolskiego a w części kulinarnej Żaneta Cieślak.
Poznaj świat dzikich roślin od praktycznej strony – gotuj, smakuj i czerp z natury to, co najlepsze!
Warsztaty odbędą się 10 sierpnia 2025 r. w godz.10.00 – 13.00 w siedzibie Stobrawskiego Parku Krajobrazowego w Ładzy, ul. Reymonta 3
Zapisów dokonujemy telefonicznie do 6 sierpnia 2025 r. pod numerem 77 400 39 89 (kontakt Żaneta Cieślak)
194